Ingredientes
Arroz Supremo
3 tazas (300 g)
Camarón
4 tazas (400 g)
Champiñones
2 ½ tazas (250 g)
Hojas de espinaca
1 taza (100 g)
Cebolla larga
1 tallo
Salsa de soja
1 copa (50 ml)
Jengibre rallado
5 gramos
Aceite de oliva
2 cucharadas
Sal
Al gusto
Pimienta
Al gusto
Sabías que...
- El arroz es uno de los cereales más importantes para la humanidad, pues es considerado un alimento básico en muchas culturas; este grano es el segundo cereal más cultivado en el mundo.
- En la alimentación de los colombianos, el arroz es el más consumido en la dieta de los granos básicos con un consumo anual por persona de 42 kg en promedio.
- El arroz es un alimento con alto contenido nutricional, cuyo grano no contiene fructosa, es altamente digerible, con bajo contenido en grasas, rico en carbohidratos, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, sodio y potasio, por lo cual se recomienda consumirlo a diario.
- El arroz no te hará subir de peso siempre y cuando lo consumas en las porciones adecuadas según tu organismo.
